La courge pâtisson est une plante à fleur dont raffolent les abeilles. Elle sert aussi à la préparation de nombreuses recettes pour l’homme. Découvrez les particularités de cette plante qui éveille l’appétit chez l’homme et les abeilles.
Les fleurs de la courge pâtisson pour des plats riches en saveurs
Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, n’hésitez pas à cultiver la courge patisson . Ce légume a longtemps été oublié alors qu’il est idéal pour faire le plein de vitamines A, B et C. Avec sa couleur blanche et sa pulpe sucrée, il est d’un goût semblable à celui de l’artichaut.
Les fleurs de la courge pâtisson sont parfaites pour réaliser de nombreux plats sucrés et salés, digestes et faibles en calories. C’est le type de légume qui peut être farci ou être incorporé à un cake au chocolat. Qu’elles soient présentes dans une tarte tatin ou dans une recette de beignets, les fleurs de la courge pâtisson enivrent de saveurs. Elles sont idéales pour réaliser des œuvres culinaires riches en goût. Avec ce légume, vous pouvez perdre du poids, car il est un excellent allié minceur. Les enfants de 6 mois peuvent consommer la courge pâtisson sous forme de compote, de soupe ou de purée.
Les fleurs de la courge pâtisson pour les abeilles
Les abeilles sont les adeptes des nectars. Elles le sont plus encore, lorsqu’il s’agit de ceux de la courge pâtisson. Les fleurs de la courge pâtisson produisent des nectars riches en saveurs pour les abeilles. Ceux-ci sont sucrés et attirent beaucoup plus les abeilles. Ces dernières les récoltent pour se nourrir et produire du miel. Cela fait que cette plante à fleur est qualifiée de plante mellifère. Elle participe à la sauvegarde de l’écologie par la survie des abeilles. Notez que celles-ci sont des insectes pollinisateurs, indispensables à la reproduction des plantes à fleurs.
Les fleurs de la courge pâtisson participent au bonheur des hommes à travers différentes recettes sucrées et salées. Elles procurent aux abeilles, leur nectar sucré pour la production du miel.